平成２６年３月１５日（土）に東京海洋大学と気仙沼市が連携して、気仙沼市中央公民館にて「水産食品の育成セミナー」「第1回水産・海洋を学習する会」の2つのセミナーを開催しました。

2つのセミナー共に、ご来場いただいた皆様からの質問も活発になされ、講師・来場者共に参加できるセミナーとなりました。

ご来場いただきました皆さまに心よりお礼申し上げます。ありがとうございました。

• 報告書ファイル「水産食品の育成セミナー」　（ファイルサイズ約3MB）
• 報告書ファイル「第1回水産・海洋を学習する会」　（ファイルサイズ約4MB）

「水産食品の育成セミナー」

【主催】　（国）東京海洋大学、気仙沼市

【日時】　2014年3月15日（土）　10:30-12:00

【場所】　気仙沼中央公民館3階会議室 気仙沼市魚市場前１番１号

・気仙沼市振興に向けた取り組み ～ニーズの洗い出し～

・水産物・水産食品のブランド化に向けた商標・特許の活用

・水産食品への通電加熱の可能性 ～蒲鉾・カキ・ワカメなどへの応用へ～

「第1回水産・海洋を学習する会」

【主催】　国立大学法人　東京海洋大学（産学・地域連携推進機構）

【共催】　気仙沼市・気仙沼市教育委員会

【日時】　平成26年3月15日　13:30-17:10

【会場】　気仙沼中央公民館３階会議室 気仙沼市魚市場前１番１号（旧気仙沼河北新報社ビル）

【対象】　中学生、高校生、水産・海洋分野にご関心のある方

・アワビの歯ごたえのひみつ

・世界のアワビ養殖と日本のアワビ産業の巻き返しの可能性

・生鮮食品の変色防止方法～海の微生物の利用～

・船の揺れから転覆を防止する新技術～気仙沼湾で実証実験中!～

・深海シャトルビークル江戸っ子１号の開発

第６回　東京海洋大学　水産海洋プラットフォーム・フォーラムが開催されました。当日は、雨天にもかかわらず約120名の方々にお越しいただきました。まことにありがとうございました。

【テーマ】　　「付加価値を生み出す水産技術と海洋再生可能エネルギー」

【主催】　国立大学法人　東京海洋大学

【日時】　平成26年3月5日　13:00から

【会場】　発明会館（東京都港区虎ノ門2-9-14）

【当日の様子】

【報告書】こちらのリンク先からダウンロードしてください（注意　ファイルサイズ9.3MB）。

【企画趣旨】

現在、全国水産都市の地域振興策として、高齢者にも働きやすく若者にも魅力がある水産業の提案は欠かせない状況にあると考えられます。今回の水産海洋プラットフォーム・フォーラムでは、水産業を構成する幅広い産業分野の中から、養殖技術と加工技術に焦点をあてて、付加価値の創出に役立つ関連技術をご紹介いたします。そして、ますます重要になりつつある水産業と海洋再生可能エネルギーとの関係について、最近の動向と課題をご紹介致します。本フォーラムで紹介される水産業の将来像が、今後の産業及び地域の発展の一助となることを希望いたします。（本フォーラムは、平成25 年度文部科学省「過疎・高齢化に対応した安全・安心を実現する漁港・漁村モデルの構築事業」の一環として実施されるものです。）

【フォーラム・プログラム】

• 12:00　会場受付・全国水産・海洋系研究成果ポスター展開場
• 13:00-13:10　開会挨拶（機構長　和泉充）
• 13:10-13:25　文部科学省　講演
• 13:25-13:55　「代理親魚技術を用いたトラフグ全雄種苗生産技術の開発」長崎県総合水産試験場　濱崎将臣　氏
• 13:55-14:25　「付加価値を生み出す養殖飼料　環境と魚に優しいダブルエコな飼料の開発」
  （国）東京海洋大学大学院　海洋科学系　海洋生物資源学部門　教授　佐藤秀一
• 休憩20分 ・ 全国水産・海洋系研究成果ポスター展 閲覧時間
• 14:45-15:15　「水産加工による付加価値向上」
  （国）東京海洋大学大学院　海洋科学系　食品生産科学部門　准教授　大迫 一史
• 15:15-15:45　「養殖における微生物感染症克服のための技術開発」
  （国）東京海洋大学大学院　海洋科学系　海洋生物資源学部門　教授　廣野育生
• 15:45-16:15　「洋上風力発電等と漁業協調について」
  一般社団法人海洋産業研究会主席研究員兼研究部長補佐　塩原　泰　氏
• 16:15-16:45　「海洋再生可能エネルギーと水産業による地域活性化への期待と展望」
  （国）佐賀大学海洋エネルギー研究センター　教授　池上康之　氏
• 16:45-17:00　学長挨拶
• 17:00　　　　閉会

同時開催：全国水産・海洋系研究成果ポスター展

（12時からの受付時間帯と休憩時間帯にご覧いただけます。）