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東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門
| 氏名 | ラベ ペレス イヴァン アントニオ |
|---|---|
| 役職 | 准教授 |
| 研究キーワード | 食品工学、食品熱工学、食品熱処理のコンピューターシミュレーション、熱物理的、電気的および誘電的特性 |
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