東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門

氏名 ラベ ペレス イヴァン アントニオ
役職 准教授
研究キーワード 食品工学、食品熱工学、食品熱処理のコンピューターシミュレーション、熱物理的、電気的および誘電的特性
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