東京海洋大学 学術研究院 食品生産科学部門

氏名 中村 綾花
フリガナ ナカムラ アヤカ
役職 助教
研究キーワード 食品微生物、食品衛生、食中毒菌、腐敗菌、賞味期限延長
研究テーマ・研究活動
研究者ホームページ https://foodmicrolabkaiyodai.com/
研究者情報 https://tumsatdb.kaiyodai.ac.jp/html/100001046_ja.html
researchmap https://researchmap.jp/ayaka-nakamura
OACIS https://oacis.repo.nii.ac.jp/search?q=&wid=3876
研究紹介資料
特許等1(大学単独)
特許等2(大学単独)
SDGs研究者インタビュー